Eu tenho que confessar para vocês que eu tenho um caso de amor com determinados alimentos…o abacate é um deles e já assumi isso em um post anterior! Outro queridinho meu é o OVO! 😍🥚🍳
“Nutri, mas já ouvi dizer que o ovo era um vilão, é verdade?” De jeito nenhum! Há um tempo atrás o ovo tinha má fama pelo fato da gema ser rica em colesterol, o que seria responsável pelo aumento do nível de gordura no nosso sangue. Porém, graças a estudos científicos realizados, hoje sabemos que a quantidade de colesterol presente na gema influencia muito pouco nos níveis de gordura do nosso organismo (o nível de gordura saturada presente no ovo é muito baixo) e além disso, é necessário a ingestão de um pouco desse tipo de gordura, pois caso não haja, o nosso fígado começa a produzir de forma exagerada, e é aí que o nível do colesterol sanguíneo aumenta!
Vamos aos benefícios: – Possui nutrientes e vitaminas essenciais para o nosso corpo (ácido fólico, proteína, zinco, ferro, manganês, potássio e as vitaminas A, D, E e B12). – Uma vitamina presente que eu quero destacar é a Colina, que tem importante papel no emagrecimento (😜) e na saúde dos cabelos, pele e unha. Além disso é antioxidante e ajuda na eliminação dos radicais livres do nosso organismo. – Nos da a sensação de saciedade, isso tb irá auxiliar no processo de emagrecimento. – E claro, fonte de proteína de “boa qualidade” (formada por aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que o nosso organismo não possui a capacidade para produzir). Viu só quanta coisa boa? E sem contar que é uma delícia também né? Inclua o ovo na sua dieta sem medo!